Taylor Fresh Foods, empresa matriz de Taylor Farms, está retirando voluntariamente algunos productos que contienen jalapeños debido a la preocupación por una posible contaminación por salmonela.
El anuncio se produce pocas semanas después de que Taylor Farms retirara voluntariamente del mercado sus productos de lechuga iceberg procedentes del centro de México debido a una posible relación con un brote de ciclosporiasis que afecta a varios estados y que ha enfermado a personas en todo Estados Unidos.
Taylor Fresh Foods anunció que retiraría algunos productos, incluidos los jalapeños, de los estantes de las tiendas tras descubrir que Coast Citrus Distributors estaba retirando voluntariamente jalapeños frescos debido a una posible contaminación por salmonela.
El guacamole, el pico de gallo y la salsa para tacos son algunos de los alimentos preparados incluidos en el retiro del mercado. La lista de productos retirados fue distribuida por Taylor Farms en varios estados con una fecha de caducidad hasta el 16 de agosto de 2026 inclusive. Los productos se vendieron en tiendas como Kroger, Stop & Shop, Target, Whole Foods, Trader Joe’s y Walmart.
Taylor Fresh Foods informó que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) están colaborando con socios estatales y locales para investigar los casos de salmonela relacionados con un brote multiestatal vinculado a jalapeños frescos suministrados por Coast Citrus Distributors. La compañía indicó que un productor de Sinaloa, México, proveedor de Coast Citrus Distributors, fue identificado como la posible fuente del brote.
Taylor Fresh Foods anunció que ya no se abastece de productos de ese agricultor y que surtirá los pedidos de proveedores alternativos. La compañía no tiene conocimiento de ningún caso de enfermedad relacionado con sus productos que contienen jalapeños.
Se recomienda a los consumidores que tengan algún producto retirado del mercado que lo desechen inmediatamente y no lo consuman. Los reembolsos se pueden solicitar en el lugar de compra.
Los consumidores que tengan alguna pregunta pueden comunicarse con Taylor al 855-455-0098 de lunes a viernes de 8 am a 5 pm PT.
