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Cracker Barrel dijo el martes por la noche que volverá a su antiguo logotipo después de que los críticos, incluido el presidente Donald Trump, protestaran contra el plan de la compañía de modernizarse.
En una publicación en su sitio web, Cracker Barrel dijo que conservará su antiguo logotipo, que presenta a un hombre mayor con overol sentado junto a un barril y las palabras “Old Country Store”.
“Agradecemos a nuestros clientes por compartir sus voces y su amor por Cracker Barrel”, declaró la compañía en un comunicado. “Nuestro nuevo logotipo desaparecerá y nuestro ‘Old Timer’ permanecerá”.
La controversia sobre el logotipo comenzó la semana pasada, cuando la compañía anunció planes para un diseño simplificado que solo incluye el nombre de la empresa. Cracker Barrel, con sede en Lebanon, Tennessee, que cuenta con 660 restaurantes en 43 estados, implementó el cambio como parte de un plan más amplio para modernizar sus restaurantes y atraer a clientes más jóvenes.
Las ventas de la cadena han ido a la baja debido a la creciente competencia de cadenas de desayuno y otras. En su año fiscal 2024, las ventas comparables de Cracker Barrel, es decir, en establecimientos con al menos un año de antigüedad, cayeron un 0,1% a pesar de un aumento del 4,9% en los precios del menú. Las ventas minoristas comparables en sus tiendas cayeron un 5,5%.
Pero muchos protestaron por el cambio. El lunes, Cracker Barrel publicó un comunicado de disculpas, afirmando que “podría haber hecho un mejor trabajo compartiendo quiénes somos y quiénes seremos siempre”.
En ese momento, Cracker Barrel no anunció que cambiaría el logotipo, pero sí afirmó que escucharía a sus clientes y mantendría muchos de los aspectos que tanto les gustan del restaurante, como las mecedoras en sus porches. La compañía afirmó que seguiría honrando al tío Herschel —el hombre mayor de su logotipo, que representa al tío del fundador de Cracker Barrel— en su menú y en los artículos que se venden en sus tiendas.
Pero la controversia continuó. El martes por la mañana, Trump declaró a través de Truth Social que Cracker Barrel “debería volver a su antiguo logotipo, admitir un error basándose en la respuesta de los clientes (la encuesta definitiva) y gestionar la empresa mejor que nunca”. Las acciones de Cracker Barrel subieron tras más de una semana de caídas.
El martes por la noche, Cracker Barrel tomó su decisión y descartó el nuevo logotipo.
En Cracker Barrel, siempre se ha tratado, y siempre se tratará, de servir comida deliciosa, una cálida bienvenida y la hospitalidad campestre que se siente como en familia —declaró la compañía—. Como una institución estadounidense orgullosa, nuestros 70,000 empleados dedicados esperan darle pronto la bienvenida a nuestra mesa.
Trump estuvo entre quienes celebraron la medida.
¡Buena suerte en el futuro! ¡Gana mucho dinero y, lo más importante, haz que tus clientes vuelvan a estar contentos!, dijo Trump a través de Truth Social.
