Washington. D.C.- La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) anunció el retiro de miles de lotes de lechuga romana empaquetada en todo el país debido a una posible contaminación por E. coli.
Toda la lechuga romana en empaques de una unidad fue procesada por Tanimura & Antle Inc. y empaquetada el 15 o el 16 de octubre. El número UPC es o-27918-20314-9.
No se han reportado enfermedades asociadas con el producto retirado, según la FDA.
El retiro del mercado se realiza en consulta con la FDA y se basa en el resultado de una prueba de una muestra aleatoria recolectada y analizada por el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Michigan como parte de su programa de muestreo de rutina.
La FDA dijo que se distribuyeron un total de 3,396 cajas de lechuga en todo Estados Unidos.
Según la FDA, E. coli generalmente causa diarrea y heces con sangre, pero la mayoría de los adultos pueden recuperarse en una semana.
Sin embargo, la FDA dijo que algunas personas, probablemente niños o ancianos, pueden desarrollar una forma de insuficiencia renal llamada síndrome urémico hemolítico, que puede provocar daños permanentes o la muerte.
