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Autoridades medicas están alertando sobre el peligro que representa el consumir la lechuga en los Estados Unidos ante el nuevo brote de E. Coli que se registra en 11 estados y ha afectado a 32 personas.
Remarcan que es importante que las lechugas que se tiren a la basura, así como limpiar detalladamente los recipientes donde las hayan guardado, los contenedores deben de ser lavados y desinfectados.
Los peligros de consumir esta lechuga es que pude incluso llegar a afectar los riñones, por eso se sugiere tirarlos y limpiar la parte del refrigerado donde estaban guardados.
Los síntomas que se presentan en las personas que han sido afectadas son muy similares al una gripa, así como calambres, vomito, fiebre o hasta una diarrea con sangre, en este caso se debe contactar al medico y acudir a la sala de emergencia.
La consecuencia mas peligrosa de esto es que pues afectar los riñones si se aloja en ellos y puede convertirse en algo grave y llegar hasta la sala de cuidados intensivos.
Por tal motivo es de suma importancia que aunque las lechugas se vean aparentemente saludables, deben de ser deshechadas, pues el E. Coli es una bacteria microscópica que no se puede ver a nivel visual pero es peligrosa.
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